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Segurança Alimentar

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Devido às recentes crises no sector alimentar, a Segurança Alimentar apresenta um papel fundamental na vida dos consumidores. Promover e garantir a segurança alimentar é hoje em dia uma exigência em qualquer serviço que envolva o fornecimento de alimentos como forma de garantir a confiança dos Clientes e Consumidores.

Na Ãrea de Segurança Alimentar a Global Score desenvolve variados projectos, entre os quais:

  • Consultoria de apoio à implementação de Sistemas HACCP, de acordo com o Regulamento (CE) nº 852/2004 de 29 de Abril; Segurança Alimentar
  • Consultoria de apoio à implementação de Sistemas de Gestão da Segurança Alimentar, de acordo com a metodologia HACCP, segundo os referenciais normativos ISO 22000, IFS, EFSIS ou BRC;
  • Execução de Programas de Controlo de Higiene e Segurança Alimentar (Auditoria de HSA + Análises microbiológicas);
  • Diagnósticos e auditorias de verificação dos pré-requisitos;
  • Auditorias internas a Sistemas de Gestão;
  • Auditorias técnicas;
  • Auditorias a fornecedores;
  • Elaboração de Códigos de Boas Práticas;
  • Serviço de Actualização e Controlo de Requisitos Legais.

Para mais informações, contacte-nos.

Logotipo Cliente Descrição dos trabalhos realizados
ALTO MINHO
  • Sistema Gestão Segurança Alimentar (HACCP) – DS 3027E:2002
  • Formação em Boas Práticas e HACCP
  • Acompanhamento do Sistema HACCP
CACHOLA & MUACHO
  • Implementação Sistema de Gestão da Qualidade e Segurança Alimentar segundo a ISO 22000
EMPRESA FABRIL DE MOURA
  • Sistema Gestão Segurança Alimentar (HACCP) – DS 3027E:2002
  • Formação em Boas Práticas e HACCP
  • Acompanhamento do Sistema HACCP
FAROPEIXE
  • Sistema Gestão Segurança Alimentar (HACCP) - DS 3027E:2002
  • Auditorias HACCP (Técnicas e DS 3027:2002)
  • Transição do Sistema de Gestão de Segurança Alimentar para o referencial IFS:2007
HOTEL MONIZ SOL
  • Sistema Gestão Segurança Alimentar (HACCP) – DS 3027E:2002
  • Formação em Boas Práticas e HACCP
MADEIRA PANORÂMICO HOTEL
  • Sistema Gestão Segurança Alimentar (HACCP) – DS 3027E:2002
  • Auditorias HACCP – DS 3027:2002
  • Formação em Boas Práticas e HACCP
  • Programa de Controlo da Higiene e Segurança Alimentar (auditorias técnicas e análises microbiológicas)
  • Acompanhamento do Sistema HACCP
  • Formação em ISO 22000:2005
MONTEIRO RIBAS - Embalagens Flexíveis, SA
  • Auditoria Interna ao referencial BRC/IoP
PRATOGAL - Produtos Alimentares
  • Sistema Gestão Qualidade - ISO 9001:2000
  • Sistema HACCP - DS 3027 E: 2002
  • Formação em Qualidade
  • Formação em Boas Práticas e HACCP
  • Auditorias HACCP - DS 3027:2002
PROCATERING
  • Sistema Gestão Qualidade – ISO 9001:2000
  • Sistema HACCP – DS 3027 E: 2002
  • Formação em Qualidade
  • Formação em Boas Práticas e HACCP
  • Auditorias HACCP – DS 3027:2002
RENOVA FPA, SA
  • Apoio à implementação de um Sistema de Gestão de Segurança alimentar segundo o referencial BRC/IoP – Packaging Materials
  • Apoio à Implementação de um Sistema de Gestão de Investigação, Desenvolvimento e Inovação (IDI) segundo o referencial NP 4457:2007
  • Formação de Auditores IDI e BRC/IoP
  • Análise de Perigos e Riscos e Organização do Sistema de Gestão da Segurança 
  • Organização e definição de Funções, caracterização do portefólio de competências.
 

 

Clientes

Testemunhos

  • "Os Serviços prestados pela Global Score à EuroScanner foram eficazes e corresponderam às expectativas nos vários níveis (Formação, Consultadoria, Atendimento, Simpatia e Disponibilidade).

    Resumindo numa escala de 0 a 10, a Global Score satisfez a EuroScanner a 10."

    Flávia Fernandes

  • "Trabalhar com a Global Score tem sido um privilégio em muitos sentidos e não apenas na questão da Segurança no local de trabalho. A facilidade de comunicação e o próprio engenho demonstrado na elaboração de documentos e programas que nos auxiliama melhor gerir o nosso sistema é, para mim, (...) um dos melhores trunfos da maneira de estar no mercado."

    Odete Henriques
    Directora da QAS

  • "A GLOBALSCORE trouxe-nos a qualidade global.

    A MCO vai, com certeza, melhorar o seu score."

    João David Nunes

    Administrador da Media Capital Outdoor

  • "A participação da .António Bernardes, Lda. no Projecto Excelência contou com a preciosa ajuda da empresa Global Score - Consultores, Lda., na pessoa de Daniel Nunes, que pacientemente, nos conduziu para a implementação da norma NP EN ISO 9001:2000."

    António Bernardes, Lda.

  • "A Global Score apresentou durante todo o projecto uma postura de qualidade, capacidade e competência com excelentes profissionais."

    Frame II

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