O Madeira Panorâmico Hotel, sito no Funchal, obteve recentemente a certificação do seu Sistema de Gestão da Segurança Alimentar, pela APCER, de acordo com o referencial normativo NP EN ISO 22000:2005 para o âmbito de «Prestação de Serviços de Restauração».
O Madeira Panorâmico Hotel é a primeira entidade com sede na Região Autónoma da Madeira a ser certificada pelo referencial ISO 22000, o que demonstra a preocupação do sector hoteleiro pelo cumprimento dos requisitos de segurança alimentar, caminhando rumo à melhoria contÃnua e satisfação dos seus clientes.
A implementação de Sistemas da Segurança Alimentar (ISO 22000:2005) apresenta inúmeros benefÃcios, entre os quais:
- Maior Confiança dos clientes e consumidores, pela adopção de padrões elevados de conformidade alimentar;
- Evidência do empenho da organização na obtenção de produtos de qualidade e seguros para a saúde;
- Optimização dos recursos e melhoria da eficiência do auto-controlo;
- Redução do risco de problemas relacionados com a segurança, qualidade e cumprimento legal dos produtos;
- Condição necessária para aceder a alguns mercados.
